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羅勒乳酪義大利麵的做法 羅勒乳酪義大利麵-意式經典青醬 羅勒乳酪義大利麵怎麼做
菜譜
閱讀(1.73W)
“
經典意式青醬,清爽不膩,回味無窮。
”
食材明細
主料
義大利麵
(200g)
羅勒
(240g)
橄欖油
(30g)
乳酪
(30g)
輔料
蒜
(2瓣)
鹽
(適量)
黑胡椒
(適量)
鹹香
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
羅勒乳酪義大利麵的做法步驟
1、水燒開放入義大利麵,並加入1勺鹽。
2、鍋中倒入橄欖油與蒜片爆香,加入羅勒葉輕輕翻炒至軟。
3、炒好的羅勒倒入攪拌機,加乳酪、鹽及黑胡椒。攪勻成青醬。
4、將煮熟的義大利麵瀝乾水盛入盤中,加青醬拌勻即可食用。
小竅門
這種醬料極好儲存,可以一次性多做一點,拌麵抹
麵包
都很贊!
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羅勒乳酪義大利麵-意式經典青醬
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