美味雙皮奶怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3
牛奶 ：適量

輔料

具體步驟

1. 雞蛋清和糖均勻打散，攪拌

2. 牛奶燒開，倒入2個小碗，一定要燒開，不然涼了沒有奶皮

3. 將小碗裡的牛奶倒入裝有雞蛋清的大碗，攪拌均勻之後，再把混合液分別倒入2個小碗裡。放入鍋裡，隔水蒸15分鐘。