好吃的白豆腐番茄湯怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天小編要給大家帶來的是一道湯，非常簡單的一湯，它的名字叫做好吃的白豆腐番茄湯，裡面的主要食材是白豆腐還有番茄，大家有沒有吃過小蔥拌豆腐，這是一道非常清爽的菜，俗話說小蔥拌豆腐一清二白器，這個好吃的白豆腐番茄湯一紅二白。

主料

番茄 ：2個
白豆腐 ：2塊

輔料

蔥 ：適量
鹽 ：適量
花生油 ：適量
瘦肉 ：適量

具體步驟

1.白豆腐切小塊，蔥洗乾淨切段

2.番茄洗乾淨切片，瘦肉切片放入少許鹽醃一下

3.鍋中燒沸水，淋入油，先把番茄，瘦肉倒下去煮幾滾

4.然後再倒入白豆腐，蓋上蓋子再煮兩滾

5.最後放入蔥，鹽煮熟即可

烹飪技巧

1、白豆腐下了鍋不要總是翻動，不然容易爛。