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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋液倒在平底鍋中攤成餅皮
2.反面煎至熟透
3.煎好的餅皮
4.米用水先泡上半小時
5.臘腸砌細,成粒狀
6.香茹砌碎
7.滷肉末
8.上鍋把米飯和配料蒸熟
9.把配料拌在米飯中
10.攤好的蛋皮包上米飯
11.切成大小均勻的塊
12.可以吃啦!
烹飪技巧
煎蛋餅時注意一下鍋的火候,別燙到手
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