粗纖維麥芯粉肉包子是一種早餐的好選擇哦,而且營養豐富,因為是包子嘛,所以早上吃是最合適的了,而且這個粗纖維麥芯粉肉包子採用的是粗纖維粉然後就很有營養,而且維生素也是很高的,反正對身體就是很好的,最後再加上豬肉這樣做出來的包子真是完美啊。
主料
肉餡 :適量麵粉或粗纖維粉 :300
輔料
即發乾酵母 :2糖 :30
牛奶 :140
鹽 :3
具體步驟
1.將麵粉和輔料全部放入麵包機啟動和麵程式20分鐘,完成後啟動發酵程式1小時(根據氣溫酌情增減時間)
2.過程沒拍照了,做好的包子醒15-20分鐘上鍋蒸
3.也可做成糖三角上鍋蒸
4.醒好後上鍋冷水蒸15-20分鐘(肉包20分鐘,糖或素菜包15分鐘,注意水量以防燒乾)