芹菜是降血壓的健康的綠色蔬菜,今天我們要說的是芹菜黃魚羹。非常健康營養綠色的湯品。很多人肯定沒有喝過,但其實味道很好喝,我們今天專門整理了製作的步驟和大家一起來製作這道菜。下面大家準備好材料一起來製作吧。
主料
新鮮小黃魚 :適量薺菜 :適量
蔥姜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
白胡椒粉 :適量
雞精 :適量
澱粉 :適量
香油 :適量
輔料
具體步驟
1. 小黃魚去頭、鱗、鰓腸洗淨,
2.隔骨
3. 將蒸熟的小黃魚放涼,仔細去除魚骨取肉備用;
4.小黃魚撈出備用
5. 小黃魚下鍋,等十分鐘下芹菜
6放點雞精,完成。