主料
雞蛋 ：200輔料
油 ：適量蒜苗 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.雞蛋打散加入鹽攪均
2.蒜苗切成沫
3.加入雞蛋內攪均
4.鍋中放油
5.倒入攪拌好的蛋液煎到兩面金黃即可
6.噴香美味
煎雞蛋一定要注意火候，如果煎不好蛋餅可以切成小塊炒
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