簡單洋梨起酥派怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

立基起酥片 ：10片
西洋梨 ：3個
卡士達醬 ：500公克

輔料

具體步驟

1. 將起酥片以圓模壓出圓形酥皮片，當作底部，再拿另外一片起酥片切成條狀，鋪在圓形酥皮片周圍，做出有高度的邊，按照此方法依序做好5份備用。

2. 將卡士達醬用擠花嘴平均擠在圓形酥片中間。

3. 將西洋梨去皮後切半並去籽，在西洋梨上切出等間距的刀紋，尾端不切斷，依序準備好5份。

4. 將作法的西洋梨放在作法上。放入烤箱中烘烤，烤箱溫度為200℃，烤約20分鐘左右即完成。