主料
瑤柱 ：二粒甜粟米 ：一小碗
雞蛋 ：一個
輔料
糖 ：適量具體步驟
1. 瑤柱浸水泡軟，甜玉米拍碎待用。
2. 鍋裡下高湯，加入瑤柱及泡瑤柱的水，滾出味道之後，倒入粟米同煮，加些胡椒粉，最後加入一個雞蛋打成蛋花，即成
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