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草頭蛋湯是草頭,鴨蛋,和調味料一起熬製而成的湯,鮮美,好喝,很多人都喜歡喝這款湯,這是一款素菜湯,但是營養價值並不低,因為有鴨蛋的加入,做的時候注意選擇新鮮的原材料比較好一些,味道更美,湯裡面的鹽不要放的過多,過重喲,會對身體不好
主料
輔料
具體步驟
1.鍋裡放入適量的水
2.倒入適量的油開火煮
3.水開後倒入草頭繼續煮
4.鴨蛋打散
5.湯裡放適量的鹽
6.湯開鍋後倒入打散的鴨蛋
7.再次煮開就0k裝入碗中
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