魷魚乾燉土豆花生怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

土豆 ：200
幹魷魚 ：2個
花生仁 ：200

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：4瓣
姜 ：適量
油 ：適量
啤酒 ：適量
大料 ：2粒

具體步驟

1.先把幹魷魚泡開。

2.然後切成條。

3.大粒洗淨，薑切片，大蒜拍扁即可。

4.花生洗淨，另土豆去皮切塊。

5.把魷魚片放入電飯鍋內，加入啤酒，鹽，生抽，姜，大粒，蒜頭。

6.加入花生煮2個小時，待剩下半個小時的時候加入土豆塊至結束即可。

7.盛出上菜，不錯的小菜哦！

烹飪技巧

土豆比較容易煮爛，最後三十分鐘的時候再放。