好吃的荷蘭豆炒腎球怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

上次跟同事去參加美食節的培訓，學會了如何做荷蘭豆炒腎球。之所以選擇學這道菜，是因為我家人都很喜歡吃荷蘭豆，荷蘭豆在市場上也很容易找到，好吃又有營養，是很不錯的一道蔬菜。荷蘭豆炒腎球做法不難噢，花點小功夫，美味的荷蘭豆炒腎球就被我做出來了呢。

主料

荷蘭豆 ：適量
雞腎 ：適量

輔料

姜 ：適量
蔥 ：適量
油 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

準備好荷蘭豆

荷蘭豆撕去邊，洗淨

準備好雞腎

雞腎切成花，姜切絲

腎花用油鹽，蠔油醃10分鐘

爆香薑絲

加入腎花

加入清水，蓋上蓋，煮5分鐘

熟了盛起