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主料
輔料
具體步驟
1. 糯米粉中間放入糖,將熱水倒入,使之化開,用筷子拌勻後,用手揉成團。
2. 將50g的糯米皮包入20g的豆沙,滾圓。
3. 再放入白芝麻裡來回滾上一圈。
4. 熱油,放入煎至金黃取出。
5. 也可以製成鹹的,35g的糯米皮放入肉鬆包入,滾上一層芝麻,入油鍋炸熟即可。
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