當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

美味培根花邊披薩怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.67W)
美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

培根花邊披薩這道美食名字看起來,就已經讓人垂涎欲滴了,這款披薩的顏值也是相當的高啊,味道就更不用說,真的能說得上是色香味俱全的一道美食。這樣美味簡單又健康的美食,怎能不心動,怎能不想親手做一做呢,收藏起來讓自己大顯身手一番吧。

主料

高筋麵粉 :300
糖 :20
酵母 :3
牛奶 :180

輔料

青豆 :適量
玉米粒 :適量
培根 :適量
玉米油 :適量
馬蘇裡拉 :適量
披薩醬 :適量

具體步驟

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將糖和麵粉混合均勻

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛奶放微波爐稍稍加熱,溫度不能太高會影響酵母活性。將酵母溶於溫牛奶中靜置片刻

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將酵母牛奶液倒入麵粉中揉成團發酵至兩倍大

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.青豆和玉米粒放入鍋中焯水

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.培根切碎

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵好的麵糰取出排氣擀成圓形的面片

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.按照模具的形狀修整餅胚的形狀,去掉多餘的部分

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.修整好的餅胚

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.披薩盤刷上一層玉米油

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將餅胚放入披薩盤中

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第12張

11.餘下的麵糰擀成長條狀,包住火腿腸

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第13張

12.靜置五分鐘左右

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第14張

13.切成2至3釐米的小段

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第15張

14.披薩餅邊緣刷一層清水,將火腿段擺放在餅胚上

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第16張

15.餅胚表面用叉子扎一些小孔

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第17張

16.刷上一層披薩醬

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第18張

17.撒上一層馬蘇裡拉

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第19張

18.鋪上一半的培根碎

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第20張

19.鋪上玉米粒和青豆

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第21張

20.將剩下的培根碎鋪在上面

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第22張

21.再撒一層馬蘇裡拉

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第23張

22.邊緣刷一層雞蛋

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第24張

23.烤箱預熱上下火180度,送入烤箱烤20分鐘,至馬蘇裡拉芝士融化並上色即可

美味培根花邊披薩怎麼做好吃又簡單 第25張

24.成品