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蛋煎饅頭片(椒鹽孜然口味)怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.29W)
蛋煎饅頭片(椒鹽孜然口味)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2顆
刀切饅頭 :3個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
孜然粉 :適量

具體步驟

1. 饅頭切片,如圖

2. 雞蛋打勻,均勻塗抹在每一片上面~~

3. 鍋中倒油

4. 三分熱的時候依次放入饅頭片

5. 要記得隨時調整溫度,溫度太高,饅頭片很容易糊掉,煎至表面金黃即可。

6. 把煎好的饅頭片盛出,放入一個大的容器裡,撒入鹽和孜然粉晃動,裝盤

烹飪技巧

溫度很重要,調整好節奏,不會糊掉的