自己做的烙韭菜餅怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜 ：50
木耳 ：10
麵粉 ：100
粉皮 ：10

輔料

油 ：適量
酵母 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
醬油 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.韭菜切碎，木耳，粉皮泡發切碎

2.裡面打入一個雞蛋。

3.面發開後，麵皮擀成手掌這麼大的大小。

4.餡裡面放入調料攪拌均勻，放入麵皮上

5.捏成荷包一樣的形狀。

6.電餅鐺裡面塗上一層油，油熱後，放入餅。

7.當一邊加熱後，翻到另一面，使另一面加熱。

8.看到了吧，好吃的菜餅做好了，

烹飪技巧

最後方鹽，韭菜容易出水。