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主料
輔料
具體步驟
1. 鵪鶉叫檔主宰好後回家洗淨斬件,瘦肉洗淨切大塊,放開水裡焯出泡沫撈起
2. 冬菇泡軟洗淨,幹淮山、無花果、杞子洗淨,紅棗洗淨去核。
3. 砂煲裡放適量清水煲開,將所有材料放進去大火煲沸轉小火煲1.5小時即可。喝時可加鹽調味
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