其實家裡面吃魚 的次數一定不少,好多的家常菜都有魚,所以今天推薦給大家的就是這倒好吃的魚,其實好吃的魚主要就是吃的佐料,因為魚上面會有很多的 佐料。都是很好吃的就像是這倒好吃的 水煮鯧魚,其實製作的方法很簡單的希望大家會喜歡。
主料
鯧魚 :適量番茄 :適量
姜 :適量
蒸魚豆豉 :適量
輔料
鹽 :適量芹菜葉 :適量
蔥 :適量
具體步驟
昌魚一條洗乾淨殺好
番茄洗乾淨切小塊,蔥切蔥花,芹菜葉切了備用,姜切絲
鍋燒開水,
放入姜,番茄,昌魚進去煮5分鐘
放點料酒去猩,再放點鹽,雞精。
魚皮脫落就可以關火了撒上芹菜葉,我還放了點糖。
把魚撈起來裝盤,淋上蒸魚豉油,撈出薑絲和芹菜葉鋪魚上面,撒點蔥花。就可以吃了。