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日本紅豆飯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.46W)
日本紅豆飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

紅豆( :90公克)
長糯米( :500公克)
水 :4杯

輔料

鹽 :少許
炒香黑芝麻少許

具體步驟

1. 紅豆洗淨,加入4杯水煮開後,調成中火煮10分鐘後熄火待涼。

2. 長糯米洗淨瀝乾後與作法1的紅豆連湯(已經涼的)一起混合泡1小時左右,再用炊飯鍋炊熟。

3. 但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以(泡1小時色澤會比較漂亮)。

4. 食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上。