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主料
輔料
具體步驟
1.準備好魚膠。
2.用水泡30分鐘。
3.瘦肉洗乾淨,切片。
4.把瘦肉和魚膠燉鍋裡。
5.加2碗水放燉盅隔水燉200分鐘。
6.燉好之後,加入適量的鹽。
7.出鍋,暖暖的開喝了
烹飪技巧
1最好用隔水燉,隔水燉不會上火而且最不會破壞營養成分。
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