主料
土豆 ：500鹹魚 ：100
輔料
薑片 ：適量香蔥 ：適量
具體步驟
1. 土豆去皮切成0.5cm的厚片，鹹魚切成小塊，香蔥切末，薑片備用;
2. 把切好的土豆片在碗底碼好，鹹魚鋪在土豆片上，再放上薑片，淋上一些油，上鍋蒸20分鐘左右;
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