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第一次吃柿子醋是奶奶做的,那時候我還小,又不是很聽話吃飯的那種小孩。奶奶拿我沒辦法,又擔心我餓肚子,於是就做了柿子醋我吃。這個柿子醋是我最愛吃的,現在我也跟奶奶學會了柿子醋的做法,以後就到我做給奶奶吃了,讓奶奶也吃上我一流的柿子醋。
主料
輔料
具體步驟
1、將柿子洗淨去除蒂,切塊;
2、柿子放入容器中,放一層柿子塊撒上一層糖;
3、然後蓋上蓋子,發酵一週左右即可。
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