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主料
輔料
具體步驟
1. 前幾步忘記拍照了,黃醬入碗加入些許水調勻,鍋內入油,不能太少,油大點好吃,油熱後倒入調稀的黃醬。
2. 加入紅椒,蔥,姜,蒜
3. 出味後倒入洗淨的黃魚
4. 黃魚略翻,均勻的裹上醬,略備
5. 加入兩碗水
6. 倒入生抽
7. 倒入白酒
8. 倒入醋
9. 加入豆腐,鹽,蓋上鍋蓋開燉咯
10. 20分鐘後出鍋
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