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主料
輔料
具體步驟
1.蝦仁,平常買的蝦自己剝皮,冰著。豆腐,蔥
2.豆腐過水
3.鍋中放油蔥熗鍋
4.炒一下豆腐
5.加溫開水,煮開
6.開鍋後加蝦仁和鹽,再煮5分鐘
7.關火後加點蒜薹粒翻炒出鍋
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