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主料
輔料
具體步驟
1.在菜場挑嫩一點的絲瓜,去皮
2.切成塊狀
3.燒熱鍋,倒入開水,加適量鹽,放入絲瓜,煮熟就可
4.裝盤
烹飪技巧
操作極簡單,原料一定要新鮮的,嫩的,才會有食材本身的鮮甜味
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