簡單版紅燒土豆怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：200

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
蒜苗 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.將土豆切成小塊

2.將蒜苗切成小段

3.在燒熱的鍋中放入食用油

4.放入食鹽

5.放入土豆片和適量清水

6.蓋上蓋子燜一下

7.打開蓋子，翻炒至水分蒸發

8.加入老抽

9.加入料酒

10.加入鹽和味精

11.放蒜苗翻炒至香味溢位即可

12.接下來就是享用美味了

烹飪技巧

放些蒜苗味道更好