微波爐蛋糕（原創）怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蛋糕粉 ：50
雞蛋 ：1個

輔料

蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.原味蛋糕粉一包，雞蛋一個，老家蜂蜜一小勺。

2.拆開，裡面總共有10小包，我們只取一小包 配一個雞蛋。

3.取一個微波爐適用的器皿，打入雞蛋，按一個方向打撒。

4.沒有打蛋器，就動用你的雙手和筷子，要把蛋液打到細滑唯尚。

5.蛋糕粉加入蛋液中，向同一方向充分拌均勻，拌至麵糊內無生粉顆粒（可以根據個人喜好適量新增葡萄乾，花生仁，核桃仁等）。

6.麵糊攪拌好了。

7.把攪拌好的蛋糕糊放置微波爐中，把溫度調至高火檔位，加熱一分鐘即可。

8.可在製作好的蛋糕上塗抹奶油，果醬。

烹飪技巧

1、蛋液要細滑。2、蛋糕粉糊內不要有生粉。