主料
五花肉，蓮藕 ：適量輔料
生抽 老抽 蒜頭 糖 料酒 鹽 ：適量具體步驟
將五花肉和蓮藕切片待用
起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。
下生抽、老抽調味調色
下藕片，鹽，料酒稍燜一下
起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了
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