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家常荔枝炒蝦仁怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.94W)
家常荔枝炒蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

荔枝 :10顆
蝦仁 :半斤
蘆筍若干

輔料

鹽 :少許
澱粉 :少許

具體步驟

1. 先將荔枝去核,在鹽水裡泡下

2. 切新鮮蘆筍

3. 活蝦稍微過水,去頭撥皮,將蝦仁取出。

4. 炒的時候,最後放荔枝。

烹飪技巧

1、適當的澱粉兌水,可以達到收汁效果;2、不喜歡甜的朋友,可以選擇不太甜的荔枝品種。