蔓越莓牛奶麵包的做法|蔓越莓牛奶麵包怎麼做

“為兒子做早餐”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓牛奶麵包的做法步驟

• 1、所有材料稱好備用

• 2、除黃油外，所有材料倒入盆中揉光滑

• 3、由於凌晨五點多，怕吵醒鄰居所以交給麵包機揉麵了，加入黃油

• 4、手工揉10分鐘，已出手套膜

• 5、蔓越莓切碎備用

• 6、做出喜歡的樣子，醒發

• 7、入烤箱180度，上下火20分鐘，上色後鋪上錫紙避免上色太重

小竅門

我用的是格蘭仕智慧烤箱，溫度比其它烤箱好像高3至5度