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相關蔓越莓的飲食百科
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蔓越莓乳酪吐司的做法 【蔓越莓乳酪吐司】——手工整形麵包機版 蔓越莓乳酪吐司怎麼做
2024-02-23
“做麵包,其實有很大的樂趣,看著麵粉逐漸成型,麵糰慢慢變得光滑,然後隨著時間一點點發酵,等到最後烘烤完畢,看著熱氣騰騰的麵包出爐,心裡泛著滿滿的喜悅,這就是幸福。有時,會按照自己的口味喜好加一些餡料,像是蜜豆或是蔓越莓,這...
蔓越莓餅乾的做法 人氣手工小餅乾——蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
2024-02-23
“蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因,蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質,口感接...
巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做
2024-03-01
“這是一款高成本的麵包,不過味道也值得回票了。配方參照小德姐的,略有改動,造型不同,小熊想開光新買的飯盒吐司。”食材明細主料高粉(290克)好時可可粉(20克)泡打粉(1克)奶粉(15克)輔料糖(30克)鹽(2克)酵母(6克)蜂蜜(20克)油(30克)(雞蛋1只+...
蔓越莓餅乾的做法 烘焙門外妞的偽烘焙處女秀——蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
2024-02-28
“一直想做烘焙,看到網上烘焙大拿們做的漂亮點心,心裡那個癢啊,但是想想還要買一個烤箱,實在是佔地方,而且怕自己的新鮮勁一過,烤箱就要閒置了,行了,那就先用微波爐練練手吧,成與敗無所謂,只要讓我過手癮就行。。。”食材明細主...
蔓越莓乳酪蛋糕的做法 【蔓越莓乳酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓乳酪蛋糕怎麼做
2024-02-25
食材明細主料奶油乳酪(100g)淡奶油(50g)黃油(30g)雞蛋(3只)低筋麵粉(15g)玉米澱粉(10g)細砂糖(50g)輔料蔓越莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓乳酪蛋糕的做法步驟1、乳酪加入淡奶油2、隔水加熱攪拌至乳酪完全軟化至無顆...
蔓越莓英式司康餅的做法|蔓越莓英式司康餅怎麼做
2024-02-23
“英式司康餅又稱英式鬆餅,是英式下午茶的必備之選。司康餅品種繁多,除了大家比較熟悉的傳統司康外,還有加了葡萄乾、杏仁片、芝士等口味的,以及土豆司康。它不僅黃油香味濃郁,更具有奶油甜點的鬆軟。”食材明細主料低筋粉...
蔓越莓餅乾的做法 好吃易做休閒小餅乾--蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
2024-02-26
“最近喜歡上了一部美劇《邪惡力量》,寫的是靈異、除魔的,現在出到第八季了,每當週末時,總會宅那麼一天,慢悠悠的從第一季開始看,一個人抱著個抱枕,蜷縮在軟軟的沙發上,再來一款好吃的零嘴,那真是一個愜意的假日了。”食材明細...
蔓越莓愛心麵包的做法|蔓越莓愛心麵包怎麼做
2024-02-23
“女兒特別喜歡吃蔓越莓幹,所以我總是在餅乾裡面包里加上一些,以前都是買小袋這次乾脆買了1kg,慢慢吃吧,呵呵。這次做的心形麵包,把蔓越莓放在上面,烤完我拍照,一回頭,兩個麵包已經變得光禿禿了”食材明細主料高粉(200克)低粉(5...
紙杯蔓越莓蛋糕的做法 人生第一塊蛋糕----|紙杯蔓越莓蛋糕 紙杯蔓越莓蛋糕怎麼做
2024-02-24
“一直看著別人的烘焙出來的蛋糕麵包又好看又可口的樣子,自己一直想嘗試,買了烤箱和麵包機,第一次嘗試做蛋糕,個人感覺挺成功的。自己烘焙真的很快樂,尤其是認真看著食譜步驟,一步一步的跟著學,放入烤箱,滿屋飄香,作品出爐的時...
杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法|杏仁蔓越莓磅蛋糕怎麼做
2024-03-01
“加了蔓越莓乾的磅蛋糕,同樣調節了口味。未加泡打粉版,需要充分打發奶油和蛋液來支撐麵糊的蓬髮。”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(100g)奶(50g)蔓越莓(100g)杏仁粉(50g)雞蛋(2只)配料鹽(3g)白砂糖(100g(我用了60g))甜味(口味)烘焙(工藝)廿...
酒香蔓越莓餅乾的做法|酒香蔓越莓餅乾怎麼做
2024-02-10
“在君之的方子基礎上,減少了黃油、減少了糖分、增加了米酒,香味更濃,味道也是相當不錯的說。”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(60g)米酒(40ml)糖粉(35g)輔料玉米澱粉(30g)蔓越莓(30g)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酒香...
蔓越莓小司康的做法 新手上路不失敗的小點心——蔓越莓小司康 蔓越莓小司康怎麼做
2024-02-27
“司康是一種傳統的英式點心,利用泡打粉來膨脹,省去酵母發酵的時間。味道幹香酥軟,做早餐或當點心都非常不錯。最重要的是,製作起來非常簡單,既使是新手上路,也絕無閃失!愛上司康,除了它的美味外,主要原因是做起來非常簡單,它不...
手工蔓越莓餅乾的做法|手工蔓越莓餅乾怎麼做
2024-02-26
“無新增濟天然手工蔓越莓餅乾,口感相當不錯,咬到蔓越莓還很Q,製作簡單。”食材明細主料低筋麵粉(120g)黃油(75g)糖粉(60g)雞蛋液(15g)輔料蔓越莓(35g)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工蔓越莓餅乾的做法步驟1、將黃油軟化加...
芒果蔓越莓冰淇淋的做法|芒果蔓越莓冰淇淋怎麼做
2024-02-26
“在網上團購了一部客浦冰淇淋機,哈哈,138大元好象是,因為實在是感覺外面的東西新增劑太多了,還是DIY健康許多!而且還不失美味,分分鐘比外面的好吃上百倍哩!這款冰淇淋是我做了幾種後認為最好吃的,所以先發,哈哈!!芒果醬也是DIY...
蔓越莓聖誕樹餅乾的做法|蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做
2024-02-10
“平安夜那天夜裡,我是窩在家裡烘一爐酸甜可口百吃不厭蔓越莓餅乾吧,因為總覺得蔓越莓的紅就是聖誕節的顏色,有模具的話,可以做成聖誕樹的模樣,讓家裡的餐桌上也渲染一點歡樂日的氣氛!”食材明細主料蔓越莓(50克)低粉(120克)蛋...
蔓越莓杏仁小蛋糕的做法|蔓越莓杏仁小蛋糕怎麼做
2024-03-01
“最近得知一個朋友要結婚了,不過是明年的事。明年似乎會收到很多“紅色炸彈”,看來我要開始存錢了……赫然發現,要結婚的都是男同學們,身邊的剩女都還瀟灑地過著單身生活,這明顯印證了一句話:物以類聚!處在單身時期的我們聊...
蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香煉乳蛋糕】 蔓越莓奶香煉乳蛋糕怎麼做
2024-02-26
食材明細主料蔓越莓幹(40克)細砂糖(10克)白朗姆酒(5克)低筋麵粉(80克)開水(40克)無鹽黃油(80克)煉乳(120克)蛋黃(3個)泡打粉(1/2小勺)蛋白(2個)杏仁片(適量)糖粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法步驟1、將蔓越...
迷你蔓越莓小蛋糕的做法 生日禮物--迷你蔓越莓小蛋糕 迷你蔓越莓小蛋糕怎麼做
2024-02-25
“今天是我的husband的生日,送什麼禮物好呢?鮮花?no!他肯定覺得浪費。巧克力?no!no!他會說天天吃都吃膩味了~其他小禮物?no!no!no!那是小女孩才喜歡的禮物......嗯嗯,究竟送什麼才出其不意呢?真傷妞的腦筋~拜託~能來點兒提示麼。噢...
蔓越莓心型小蛋糕的做法|蔓越莓心型小蛋糕怎麼做
2024-02-10
食材明細主料蛋黃(3個約60g)水(2大匙約30ml)色拉油(30g)低筋麵粉(50g)香草精(數滴)蔓越莓幹(15g)細砂糖(20g)輔料蛋清(3個約90g)細砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓心型小蛋糕的做法步驟1、原材料2、打蛋,分離蛋黃蛋清...
蔓越莓曲奇餅乾的做法 美味蔓越莓曲奇餅乾 蔓越莓曲奇餅乾怎麼做
2024-02-27
“yanyan很愛甜食,每次下班都會光顧“味多美”敗很多小餅乾回家享用,每次都驚歎這小小美味是如何誕生的,就這樣在美食的驅動下yanyan努力學習甜點小製作,終於用小食材做出大味道的休閒小甜點—蔓越莓曲奇餅乾。這款餅乾可...
蔓越莓戚風蛋糕的做法 烤箱做蛋糕之蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做
2024-02-10
“很柔軟很好吃的蔓越莓戚風蛋糕。加了蔓越莓口味增加不少哦。”食材明細主料低筋麵粉(85克)牛奶(40克)雞蛋(4個)蔓越莓(適量)輔料白糖(30克)色拉油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、所用材料...
蔓越莓椰蓉司康的做法|蔓越莓椰蓉司康怎麼做
2024-02-23
食材明細主料低粉(150克)泡打粉(6克)糖粉(25克)鹽(1克)黃油(40克)牛奶(60克)蔓越莓(50克)椰蓉(50克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓椰蓉司康的做法步驟1、低粉、泡打粉、糖粉、鹽混合均勻後,過篩置於一大盆中;2、黃...
蔓越莓核桃吐司的做法|蔓越莓核桃吐司怎麼做
2024-02-10
“上次做了蔓越莓核桃蛋糕,覺得這兩種搭配口感還挺好的,這次做的是一鍵式吐司,切片後再塗抹些果醬、肉鬆之類的,是一份很營養的早餐。”食材明細主料高筋麵粉(300克)牛奶(170克)蛋液(50克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)刷表面...
蔓越莓司康的做法 英式茶點—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
2024-02-26
“司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅,是一種比薄麥餅(Bannock)要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成,通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscuit,是一種使用小蘇打粉或是泡打粉...
蔓越莓斑斕瑪芬的做法|蔓越莓斑斕瑪芬怎麼做
2024-02-23
“最近做的瑪芬老公看了說要自己動手做瑪芬吃了,他說只能看又吃不了實在是難受呀。。呵呵,我也沒辦法叻;只好跟他說我在練習做些更好吃的料理等我回上海再做給他吃。。[斑斕葉]PandanLeaf也叫香蘭葉,是東南亞很常見的一款...
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