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“這道涼拌胡豆方便易學,配上稀飯。香辣爽口。”
1、胡豆清水煮熟晾涼備用。
2、酸菜切片備用。
3、準備一個小碗,放入一勺鹽,半勺味精。兩勺生抽,一勺辣椒油,半勺花椒油,一勺香醋,兩勺油辣子。拌勻。
4、把碗中的調料和胡豆酸菜一起拌勻,裝盤。美味的涼拌胡豆就做好了。
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