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“這是很久以前和一位大廚學的,老公很喜歡”
1、鴨腿洗淨放鍋中煮熟,可以在水中放著薑片料酒去腥
2、醬油,糖醋比例2:1:1根據自己口味放適量蠔油和鹽。白胡椒粉是這道菜不可缺少的調味品。如果不喜歡這種味道,可以少放一點點。
3、花生切碎放入少許幹辣椒碎和花椒。我放的麻椒
4、等油開關火,放入花生辣椒和花椒
5、將2中的調味料放入盤中。然後倒入4中的調料,就可以開吃了!
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