“昨天收到免費試用的丘比沙拉醬,今天早上就著家裡有的原材料做了一款創意什錦沙拉,結合使用了西式沙拉與中式紅油,營養全面,味道也相當不錯。和我一起來分享一下吧。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑胡椒辣味什錦沙拉的做法步驟
1、準備好丘比黑胡椒沙拉醬
2、需要用到的原材料。各種材料洗淨。土豆去皮切小丁。木耳撕碎。蒜薹切小段。五花肉切薄片用鹽稍微醃一下。核桃取出桃仁,掰成大小合適的小塊。
3、鍋裡燒水,將土豆,木耳,蒜薹,菠菜,分別煮熟或焯水。過涼開水備用。其中菠菜需要切碎。這是加工好的材料
4、將鐵鍋洗淨,燒熱後,放入少許橄欖油,打入雞蛋,撒上少許鹽,煎得兩面金黃,盛出。
5、將五花肉一片片展開,放入鐵鍋中兩面煎熟並略帶焦黃色後,切成小塊。
6、備好的紅油和沙拉醬。
7、取乾淨容器,將除煎雞蛋外的各種材料混合一起,調入少許鹽和勻後,再加入丘比黑胡椒沙拉醬一調羹,紅辣椒油一調羹。
8、將沙拉醬、辣椒油與原材料混合均勻後,放入合適的餐盤,旁邊擺上煎雞蛋及西紅柿一片擺盤。
9、成品