醃螃蟹的做法|醃螃蟹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 醃 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

醃螃蟹的做法步驟

• 1、食材：螃蟹（已清洗）、薑片。

• 2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹胃蟹鰓用剪刀剪開，放入保鮮盒中。

• 3、接著，加入薑片，加適量的白酒。

• 4、加1小勺鹽。

• 5、調味拌勻。

• 6、然後，蓋上蓋、放入冰箱裡醃製24小時後可以吃了。