涼拌介菜梗的做法|涼拌介菜梗怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌介菜梗的做法步驟

• 1、原料。

• 2、介菜擼去葉子後洗淨。

• 3、切段。

• 4、焯水。

• 5、焯熟後撈出，加少許鹽，味精拌勻。

• 6、放些幹辣椒碎。

• 7、炒鍋倒油炸香花椒粒。

• 8、把花椒油倒入介菜中。

• 9、拌勻即可。