抄手的做法|抄手怎麼做

“重慶的美食。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

抄手的做法步驟

• 1、前腿肉去皮洗淨，幹香菇溫水泡發，生薑大蒜備用。

• 2、煎兩個雞蛋，然後用絞肉機把肉乾香菇煎蛋攪碎，放蠔油，生雞蛋一顆，雞精，鹽，蔥一起攪拌均勻。

• 3、加入豬油香油攪拌均勻就可以動手包了哦。