有一些媽媽在生完孩子之後會出現乳腺不暢通,沒有奶水或者奶水較少的情況,此時對孩子是非常不利的,因為這樣寶寶會沒有足夠的食物來給身體提供能量。那麼,大家知道吃什麼催奶最快嗎?下面,就讓我們一起來看一下吧。
吃什麼催奶最快
材料
鯽魚1-2條(約150g);,豆腐50g;,蔥,薑末各5g;,香菜10g;,油1湯匙(10ml);,鹽1茶匙(5g);,醋1茶匙(5ml)
做法
1.鯽魚除去內臟,清洗乾淨,如果鯽魚較大,可將魚切成4cm長的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。
2.中火加熱鍋中的油,將魚放入鍋中煎2分鐘,加入蔥、薑末煸一下,隨後加入800ml水,水開後,加入醋,再轉小火煮制10分鐘。
3.將豆腐丁放入鍋中,再煮10分鐘,至湯色轉白後,調入鹽。將湯盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。
二、番茄絲瓜肉骨湯
材料
豬脊骨,番茄,絲瓜,姜,料酒,鹽
做法
1.豬骨洗淨,入沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨。
2.絲瓜去皮切去頭尾洗淨切塊。
3.番茄洗淨切塊。
4.起油鍋,放入番茄翻炒出湯汁,轉小火,撿出番茄皮(可先去皮)
5.放入豬骨、姜、料酒,加水沒過豬骨,大火燒開,轉小火燉煮2個鐘頭左右
6.放入絲瓜,中火煮1刻鐘左右,關火前放適量鹽即可。
三、赤小豆鯉魚湯
材料
赤小豆、100克鯉魚1條(約400克)、陳皮一小塊、蒜頭3瓣、姜3片、水8碗
做法
1.赤小豆洗淨,用清水稍加浸泡;
2.蒜頭去衣;陳皮洗淨泡軟,颳去內瓤;
3.洗淨宰好的鯉魚,瀝乾水分;
4.熱鍋倒兩湯匙油,放鯉魚和薑片,中小火兩面煎至微黃;
5.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
四、黑豆鯽魚湯
材料
黑豆大半碗、本地鯽魚兩條(約600克)姜3片、水8碗
做法
1.黑豆洗淨,用冷水浸泡4、5個小時(不加浸泡也行);
2.洗淨宰好的鯽魚,抹乾水分,熱鍋放油,放入鯽魚,煎至兩面微黃出香氣;
3.煮沸清水,連魚帶油一起放入,再倒入黑豆、薑片,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可。
五、通草豬腳湯
材料
豬腳,通草,姜,料酒,花生醬,鹽
做法
1.豬腳拔毛,刮皮,斬塊,洗淨,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨。
2.豬腳放入砂鍋,加水沒過豬腳,大火燒開。
3.放姜、料酒、花生醬,轉小火煮2個小時左右。
4.通草洗淨,放入鍋內續煮40分鐘左右,最後調入適量鹽即可。
看了上文的介紹,相信大家對吃什麼催奶最快這個問題有了一定的瞭解了吧。很多老一輩的人常常說吃鯽魚奶湯很有助於催奶,其實,這並非沒有道理,因為在鯽魚中有著豐富而高品質的蛋白質,可以很有效的幫助媽媽們下奶。