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1、豆腐切絲,肉丸適量,香菜切段。
2、切好的豆腐絲倒進放好油的鍋裡。
3、翻炒片刻,加適量的精鹽。
4、炒勻後,調入生抽調色。
5、再倒進肉丸炒勻。
6、再放適量的香豆豉醬炒勻。
7、調入香菜。
8、味精炒勻即成。
9、內丸豆腐絲即成。
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