蝦米炒葫瓜的做法 蝦米 炒 葫瓜 蝦米炒葫瓜怎麼做

“葫瓜有的地方叫葫蘆”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦米炒葫瓜的做法步驟

• 1、鍋裡倒油,在油還沒熱時放入蒜和蝦米

• 2、蝦米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一點魚露調味,起鍋時加少許味精就可以了

• 3、裝盤撒點蔥花在上面

小竅門

因為蝦米是鹹的,所以加魚露或鹽要少一點,這樣做出來葫瓜才會有點甜甜的