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相關蝦米的飲食百科
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絲瓜炒蝦米的做法|絲瓜炒蝦米怎麼做
2024-02-28
食材明細主料絲瓜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦米的做法步驟1、小蝦米洗淨,待用。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、絲瓜去皮,洗淨,切片。4、鍋中放適量的油,入絲瓜先炒,再加入蝦米。5、...
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法|節瓜瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做
2024-02-24
“這個菜雖然較為清淡,瑤柱蝦米粉絲搭配節瓜,很鮮甜的口味,我女兒很喜歡吃。節瓜又叫毛瓜,是南方特有的蔬菜。節瓜瑤柱蝦米粉絲煲,算得上廣東的家常菜,非常貼胃,加上惹味的蝦米和瑤柱(乾貝),整個菜馬上變得美味可口,其湯汁拌飯吃...
山藥蝦米的做法|山藥蝦米怎麼做
2024-03-01
“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是藥食兩用的食品。蝦米富含蛋白質,而且含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等,對小兒、孕婦有補益功效。”食材明細主料淮山(一根)輔料蝦米(適量)蒜...
蝦米炒葫蘆的做法 蝦米炒葫蘆 蝦米炒葫蘆怎麼做
2024-02-29
“這是一個杭州家常菜,用料簡單,清淡可口,原汁原味,操作也很快,材料存放也很方便,特別適合上班族自己學做,大家不妨試做一下.”食材明細主料葫蘆(一個)輔料蝦皮(一手把)菜籽油(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
酸豆角炒蝦米的做法|酸豆角炒蝦米怎麼做
2024-02-25
“這蝦米還是去年朋友回老家,從她的家鄉青島帶來送給我的,一直放在冰箱裡儲存。平時就是炒飯什麼的用一些。眼看快一年了,還有不少。家裡正好還有自己醃製的酸豆角泡椒沒吃完,就來個大雜炒。還被老公和女兒說了,第一次吃到...
香酥炸蝦米的做法|香酥炸蝦米怎麼做
2024-01-11
食材明細主料小蝦米(500g)輔料料酒(50ml)五香粉(5g)花椒粉(5g)蠔油(5g)鹽(10g)玉米澱粉(100g)油(500ml)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥炸蝦米的做法步驟1、我買的是活蝦米,用水沖洗乾淨,可以把蝦鬚剪掉,也可以不剪,我是把蝦鬚剪掉...
蝦米蛋炒飯的做法|蝦米蛋炒飯怎麼做
2024-01-08
“還在為剩飯發愁嗎?還在吃蛋炒飯嗎?宵夜不知道吃什麼。來,來。一碗剩飯,加雞蛋、水果,海鮮,炒一炒,意想不到的美味。別再吃蛋炒飯了,給剩飯加點蝦米、水果、雞蛋,炒一炒,鮮香美味,酸酸甜甜,水果(聖女果)雞蛋,鮮香的蝦米,熱氣騰騰上桌...
米蝦米豆腐的做法|米蝦米豆腐怎麼做
2024-02-26
“食材:米豆腐400克,調料:蔥末,精鹽,豬油,蝦米,調味鮮,辣椒油,五香粉,雞精,酸豆角。方法:1、米豆腐適量切小塊,2、酸豆角適量切段,3、備好辣椒油,4、米蝦炒熟待用。5、鍋裡放適量的清水燒開,放進切好的酸豆角和適量的精鹽。6、調入調...
蝦米蒸冬瓜的做法|蝦米蒸冬瓜怎麼做
2024-01-04
食材明細主料蝦米(適量)冬瓜(適量)蒜蓉(5克)蔥花(少許)輔料鹽(2克)香油(幾滴)生抽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片擺入盤裡。2、蝦米洗乾淨備用。3、將蝦米撒入冬瓜上面,胡蘿蔔切薄片...
蝦米韭黃蒸腸粉的做法|蝦米韭黃蒸腸粉怎麼做
2024-01-07
“去年從國內帶了一個蒸腸粉用的蒸爐回來,各種原因一直沒有機會試用。眼看之前買的腸粉粉都快過期了,趕緊去尋找韭黃,好不容易買到了一小扎的韭黃回來,本來想搭配鮮蝦的,考慮到家裡有那麼多蝦米就決定還是用蝦米配韭黃了。...
韭菜雞蛋蝦米盒子的做法|韭菜雞蛋蝦米盒子怎麼做
2024-01-28
“自己帶孩子苦的很,沒有自己的自由時間,努力每天做早餐已經一陣子了,從自己做起,健康美味早餐做起來!孩子昨晚上在特百惠吃的韭菜盒子,很喜歡,為娘我只好在清晨開始和麵盤餡兒做早餐,做了母親要努力去做,第一次做就成功,母親節...
蝦米白菜心的做法|蝦米白菜心怎麼做
2024-02-26
“營養豐富的大白菜,配上可以補鈣的蝦米,自制的蝦油,鮮香美味,清淡又健康。”食材明細主料白菜心(220克)輔料蝦米(20克)香菜(20克)蒜(30克)配料芝麻油(適量)蝦油(適量)米醋(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米白菜心的做...
蝦米蒸蘿蔔的做法|蝦米蒸蘿蔔怎麼做
2024-01-05
“從小到大最愛吃白蘿蔔了,爽口多汁呀。”食材明細主料白蘿蔔(1個)蝦米(10g)輔料鹽(少許)醬油(少許)白砂糖(少許)菜籽油(少許)料酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦米蒸蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蝦米浸泡在料酒中。3...
蝦米炒豆角的做法|蝦米炒豆角怎麼做
2024-03-01
“很簡單的一道下飯家常菜,適合於上班族”食材明細主料豆角(適量)蝦米(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切成段備用。2、鍋下水燒開豆角放入焯水,煮軟後撈...
蝦米炒黃瓜的做法|蝦米炒黃瓜怎麼做
2024-02-26
“蝦米是著名的海產品味道鮮美營養豐富,黃瓜口感爽脆富含遊離氨基酸,這兩樣東西加在一起一定有可以做成一樣下飯的好菜”食材明細主料黃瓜(一根)輔料蝦米(50g)雞蛋(一個)配料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
圓白菜蝦米炒豆泡的做法|圓白菜蝦米炒豆泡怎麼做
2024-02-05
食材明細主料圓白菜(適量)蝦米(適量)豆泡(適量)紅綠尖椒(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)洋蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜蝦米炒豆泡的做法步驟1、材料圖2、圓白菜切絲,紅綠尖椒切絲,洋蔥切絲3、鍋裡倒適量油,倒入洋蔥...
蝦米蒸蛋的做法 蒸菜:蝦米蒸蛋 蝦米蒸蛋怎麼做
2024-01-05
食材明細主料雞蛋(3枚)蝦米(適量)輔料醬油(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦米蒸蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散。3、加入油。4、加入1.5倍的水。5、過篩。6、放入杯子裡,加蝦米,蓋保鮮膜。7、大火...
葫蘆瓜蝦米蒸餃的做法|葫蘆瓜蝦米蒸餃怎麼做
2024-02-29
“這個餡的餃子是我家小胖的最愛,以前在老家時,媽媽們常做這種餡料的餃子呢,可是現在的食材味道都在變淡,那葫蘆已經沒有了以前的味道了。”食材明細主料葫蘆瓜(兩根)蝦米(適量)餃子皮(適量)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)姜(一小塊)配料油...
蝦米幹炒夜開花的做法|蝦米幹炒夜開花怎麼做
2024-01-04
食材明細主料夜開花(1根)蝦米幹(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米幹炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花(瓠子)。2、蝦米幹。3、將蝦米幹拆開包裝取出,放在案板上切開,待用。4、將夜開花去皮清洗一下...
豆腐紫菜蝦米湯的做法|豆腐紫菜蝦米湯怎麼做
2024-01-01
“一款老少皆宜的湯羹,清淡的豆腐融和了紫菜和蝦皮的鹹香,調入幾滴香油和胡椒粉,真的美味。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)香油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
香菇蝦米豆腐羹的做法|香菇蝦米豆腐羹怎麼做
2024-01-07
“幹香菇泡發後的香味濃郁,配合蝦米的鮮,讓這道豆腐羹尤其鮮美。”食材明細主料絹豆腐(一盒)幹香菇(一朵)蝦米(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)澱粉(適量)鹽(少許)黑胡椒(適量)香菜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦米豆腐羹...
蝦米蘿蔔絲餅的做法|蝦米蘿蔔絲餅怎麼做
2024-02-10
“蝦米營養豐富,其含有蛋白質中魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。還有含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。同時蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;”食材明細主料雞蛋(2個)面...
蝦米胡蘿蔔絲面的做法|蝦米胡蘿蔔絲面怎麼做
2024-01-02
“蝦米爆炒後煮成的湯,再來煮麵,真是鮮美。”食材明細主料蝦米幹(1勺)麵條(2塊)胡蘿蔔(1個)輔料蔥花(8顆)鹽(1匙)原味(口味)未知(難度)蝦米胡蘿蔔絲面的做法步驟1、把事先溝好的蝦米幹放油爆炒,爆香。2、將水加入鍋中,蓋好把蝦米煮成湯...
蝦米青菜的做法|蝦米青菜怎麼做
2024-02-27
食材明細主料青菜(400克)輔料蝦米(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)大蒜頭(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米青菜的做法步驟1、鍋內油燒至七成熱,下入蒜瓣爆香2、青菜洗淨瀝乾,倒入冒煙的油鍋,快炒3、加入蝦米和鹽,炒勻4、...
香菇蝦米豆腐煲的做法|香菇蝦米豆腐煲怎麼做
2024-01-03
“廣東人善於做砂鍋煲。這一道香菇蝦米豆腐煲是較為家常的一款,做起來方便簡單!豆腐在鍋裡煎一下,跟香菇、蝦米、臘腸、臘肉、胡蘿蔔等幾樣食材悶煮,再轉入砂鍋燉煮入味,品嚐的時候,熱滋滋、香噴噴!”食材明細主料豆腐(1塊)胡...
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