速炒三絲的做法|速炒三絲怎麼做

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速炒三絲的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗淨切絲，芹菜摘葉洗淨切段。

• 2、土豆去皮切絲泡水中洗去澱粉。

• 3、豬大油切片。

• 4、炒鍋燒熱直接加入豬大油，待把油脂炒出，放蔥姜爆香。

• 5、把切好的三絲放進鍋裡，炒一下。

• 6、再把土豆絲撈出控水放進鍋內，加入所備調料翻炒均勻，即可出鍋。

• 7、成品。