排骨燉豆角乾的做法|排骨燉豆角幹怎麼做

“好吃不貴，經濟實惠。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨燉豆角乾的做法步驟

• 1、準備排骨，雜骨。

• 2、冷水下鍋去腥。

• 3、豆角幹提前浸泡。

• 4、去除雜質。

• 5、加鹽，大蒜，生薑。

• 6、加三勺料酒。

• 7、一勺生抽。

• 8、排骨洗淨入高壓鍋。

• 9、來點桂皮香葉八角。

• 10、豆角幹一定要洗乾淨。

• 11、準備蔥花。

• 12、排骨高壓鍋壓20分鐘後下豆角幹。

• 13、在壓5分鐘，加蔥花。

• 14、成品。