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1、食材:雞米花。
2、扁豆(已摘洗)。
3、將雞米花拆開包裝下入油鍋中,用中小火炸至金黃色撈出。
4、接著,鍋內留底油下入扁豆翻炒一下。
5、加適量的清水翻炒翻炒至扁豆斷生。
6、然後,加點鹽、雞精。
7、調味翻炒翻炒。
8、最後,合入炸過的雞米花炒勻,即成。
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