>
1、準備好食材:如圖所示,扇貝肉清洗乾淨,韭菜切小段,備姜蒜。
2、熱鍋放油,下姜蒜炒香。
3、放入扇貝肉大火翻炒一分鐘,看到裙邊都捲起了扇貝肉就是熟了,這樣的口感才是最好。
4、放入韭菜炒軟。
5、調鹽,胡椒粉。
6、快速翻炒均勻即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
圖文推薦