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1、準備材料。
2、黃瓜去皮切斷,雞蛋打散備用。
3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒雞蛋出鍋待用。
4、鍋燒熱炒大蒜。
5、倒入黃瓜大火快速翻炒。
6、倒入雞蛋一起大火快速翻炒。
7、加入一勺鹽。
8、加入適量清水,煸炒一分鐘出鍋。
9、裝盤,成品圖來一張!!
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