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熱菜
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食材明細
主料
東坡肉皮
(適量(酥好的))
輔料
豆瓣醬
(適量)
微辣
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
蒸東坡肉皮的做法步驟
1、
加工
好的東坡肉皮
2、自已醃的豆瓣醬
3、肉皮切長條放入碗底再把豆瓣醬碼在肉皮上面
4、
放進
電壓鍋調至煮肉檔
5、待冷卻降壓時端出上桌。
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