白菜薹的做法|白菜薹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜薹的做法步驟

• 1、白菜薹大蒜子

• 2、白菜薹洗淨摘好～把杆子上面的皮撕掉～蒜子切沫～直接把蒜子放在菜薹上油熱了一起倒進去很方便

• 3、油燒熱

• 4、菜薹和蒜子一起倒進去翻炒

• 5、放鹽，耗油翻炒一分鐘

• 6、出鍋

小竅門

菜薹杆子一定要去皮，不然不好吃