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“經典菜,做法簡單,適合懶人哈”
1、準備原材料
2、原材料處理
3、這次做的時候加了一點豆腐幹,一般做的時候可以不加
4、鍋內加油,先炒肉
5、加入豆角,翻炒
6、豆角略變色,加入土豆
7、加老抽、糖、鹽等調料一起炒
8、我喜歡加點豆腐乾,可以不加,一些步驟省略
9、添水,蓋上蓋子中火燉20分鐘左右。
10、土豆燉到面的時候就可以出鍋了。
配料視自己喜好加,土豆燒茄子跟這個做法就差不多的。
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