雞肉炒西蘭花梗的做法|雞肉炒西蘭花梗怎麼做

“這西蘭花梗很多時候都扔掉，感覺有點可惜。其實切成丁用來炒菜還是挺不錯的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉炒西蘭花梗的做法步驟

• 1、西蘭花梗去掉外皮。

• 2、把西蘭花梗以及洋蔥都切成丁。

• 3、雞肉也切丁用生抽、生粉、胡椒粉、橄欖油醃好備用。

• 4、燒熱鍋倒入少許橄欖油，先把雞肉炒好盛出備用。

• 5、再炒西蘭花梗，放少許鹽。

• 6、把雞肉加入，放少許生抽、白糖炒均勻。

• 7、倒入洋蔥，翻炒均勻即可熄火上碟。